春雨とわかめのスープ✿ガラスープの素で

まっちぃなー @cook_40052796
春雨とわかめのスープ☆ガラスープの素を使って♪簡単
このレシピの生い立ち
○春雨とわかめを使ってスープを作ってみようと思いました
作り方
- 1
春雨は、水を沸騰させて2分ゆでる
- 2
柔らかくなったら、
水洗いをし、
ざるにあげ、水を切る - 3
鍋に、400㏄の湯を沸かして、
ガラスープの素を入れる春雨と、カットわかめを入れる
- 4
小口切りにしたねぎを加えて火を止める
※味加減は、ガラスープでする
※ゴマ油を少し垂らしてもいい
コツ・ポイント
○味見は、わかめの塩味もあるので、わかめが戻ってから、最後にするといい
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