簡単美味しい☆大根と新玉ねぎのサラダ♪
jjcream @cafe_chocola
大根と新玉ねぎで白いサラダ作りました。
ポン酢とオリーブオイルでさっぱりさわやかに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った大根とたくさんある新玉ねぎの消費のために作ってみました。
簡単美味しい☆大根と新玉ねぎのサラダ♪
大根と新玉ねぎで白いサラダ作りました。
ポン酢とオリーブオイルでさっぱりさわやかに仕上げました。
このレシピの生い立ち
残った大根とたくさんある新玉ねぎの消費のために作ってみました。
作り方
- 1
大根は千切りに、新玉ねぎは薄くスライスします。
軽く塩をし、５分ほど置きます。 - 2
水に１５分ほどさらし、しっかり水気を切ります。
ボウルに入れ、ポン酢を回しかけ、軽く混ぜて５分ほど置きます。 - 3
オリーブオイルであえて完成。
お好みで、すりごまや鰹節をかけてください。
コツ・ポイント
さっぱりしているので、たっぷり食べられますよ。
ダイエット中の方にもおすすめです。
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