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納豆卵アボガド丼
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納豆卵アボガド丼-レシピのメイン写真

納豆卵アボガド丼

阪急電車
阪急電車 @cook_40185092

ただ混ぜるだけ。時間がない夏の日の朝食に。
このレシピの生い立ち
アボガドと納豆が好きなので。朝ごはんに何か楽なものを、と思って合わせてみたら意外といけました。

ただ混ぜるだけ。時間がない夏の日の朝食に。
このレシピの生い立ち
アボガドと納豆が好きなので。朝ごはんに何か楽なものを、と思って合わせてみたら意外といけました。

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納豆卵アボガド丼

阪急電車
阪急電車 @cook_40185092

ただ混ぜるだけ。時間がない夏の日の朝食に。
このレシピの生い立ち
アボガドと納豆が好きなので。朝ごはんに何か楽なものを、と思って合わせてみたら意外といけました。

ただ混ぜるだけ。時間がない夏の日の朝食に。
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アボガドと納豆が好きなので。朝ごはんに何か楽なものを、と思って合わせてみたら意外といけました。

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材料

1人分
  • ご飯 一人分
  • アボガド 1/4
  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • めんつゆ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドの皮をむき、お椀に入れる。納豆をパックから出して同じお椀にいれる。

  2. 2

    そのままかきまぜる。アボガドが粗方潰れるまでかき混ぜる。

  3. 3

    納豆に備え付けのたれをかけ、少しまぜる。

  4. 4

    ご飯にかけて、真ん中を少し開け、そこに卵を黄身だけ落とす。

    • 納豆卵アボガド丼作り方4写真

コツ・ポイント

アボガドは少し形が残っている方が美味しいです。

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阪急電車
阪急電車 @cook_40185092
2013/07/03 02:39に公開

このレシピのキーワード

アボガド丼 アボカド 卵 納豆 ご飯

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