唐揚げ粉で☆焼くフライドポテト
ＡＫ123 @cook_40178508
間違いなく美味しい味で、間違いなくカリッと(^_^)すぐ出来るので子どもの急なリクエストにも快く対応できます♪
このレシピの生い立ち
チキチキボーンの味が大好きで、常に常備してる"チキチキボーンの素"
フライドポテトに使ってみたらやっぱり美味しかった(^^)d
※今回は普通の唐揚げ粉です。
好みの粉探しも楽しいかも♪(?)
唐揚げ粉で☆焼くフライドポテト
間違いなく美味しい味で、間違いなくカリッと(^_^)すぐ出来るので子どもの急なリクエストにも快く対応できます♪
このレシピの生い立ち
チキチキボーンの味が大好きで、常に常備してる"チキチキボーンの素"
フライドポテトに使ってみたらやっぱり美味しかった(^^)d
※今回は普通の唐揚げ粉です。
好みの粉探しも楽しいかも♪(?)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って、皮ごと濡れたままラップに包んだらレンジで加熱しておきます。
うちは根菜メニューにおまかせだけど… -
- 2
レンジの窓が曇って、じゃがいもの匂いがしてくるくらいで止めて、包んだまま冷ませば大丈夫だと思います。(500ｗ)
- 3
うちはおつまみとしてにんにくチップと一緒に食べる事が多いので、チップも作っちゃいます(^.^)たっぷり作りおき♪
-
- 4
触れるくらいまで冷めたら、６等分に切って唐揚げ粉をまぶします。(溶くタイプの唐揚げ粉でも、溶かずに粉のままで)
-
- 5
あとは多めの油でカリッとするまで揚げ焼きにすれば完成です♪塩コショウを振り掛けて熱々を召し上がれ～＼(^_^)／
-
- 6
25'07/07
「唐揚げ粉」の人気検索でベスト３にランクイン出来ました☆
皆様ありがとうございます＼(^^)／
コツ・ポイント
じゃがいもを先に加熱しておくのを忘れずに。
生からの調理はしたことないのでホクホク保証できません(*_*)
新じゃがか男爵がおすすめです★
つくれぽ
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