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かぶの葉と揚げのさっさっと煮
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かぶの葉と揚げのさっさっと煮-レシピのメイン写真

かぶの葉と揚げのさっさっと煮

野菜大好きママさん
野菜大好きママさん @cook_40145775

お弁当やちょっとしたおかずに！葉っぱわ捨てないでおかずに！
このレシピの生い立ち
かぶが大好きで毎年地物がでたら葉っぱわこれをつくるの(o>ω

お弁当やちょっとしたおかずに！葉っぱわ捨てないでおかずに！
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かぶが大好きで毎年地物がでたら葉っぱわこれをつくるの(o>ω

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かぶの葉と揚げのさっさっと煮

野菜大好きママさん
野菜大好きママさん @cook_40145775

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かぶが大好きで毎年地物がでたら葉っぱわこれをつくるの(o>ω

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材料

  • かぶの葉 好きなだけ
  • 小揚げ 三枚くらい
  • 砂糖 大さじ３〜
  • 正油 大さじ２〜
  • 本だし 大さじ１〜
  • みりん 大さじ２〜
  • 油 適量
  • 白ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かぶの葉と実にわけて葉っぱを洗って、ざっくざっくと切る、油あげも小さく切る

  2. 2

    鍋に油をひきかぶの葉、あげを入れてさっと炒める。

  3. 3

    さっと炒めたら調味料を全部入れて炒める。炒めたらごまを入れてできあがり！

コツ・ポイント

調味料わいつも適当(笑) なのでご家庭の味にして下さい！

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野菜大好きママさん
野菜大好きママさん @cook_40145775
2013/06/11 03:01に公開
料理大好き、第二子も無事に産まれました❗娘ちゃんはお姉ちゃんになりまた一層に賑やかになりました❗
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このレシピのキーワード

煮物 かぶの葉

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