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豆腐の暖かポン酢あんかけ
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豆腐の暖かポン酢あんかけ-レシピのメイン写真

豆腐の暖かポン酢あんかけ

くり坊や
くり坊や @cook_40154618

お豆腐にポン酢の餡をかけるだけで凄く美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お店で食べた付け合せを思い出して作ってみました☆美味しいポン酢を探して作ってみてくださいね♪

お豆腐にポン酢の餡をかけるだけで凄く美味しいです☆
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お店で食べた付け合せを思い出して作ってみました☆美味しいポン酢を探して作ってみてくださいね♪

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くり坊や
くり坊や @cook_40154618

お豆腐にポン酢の餡をかけるだけで凄く美味しいです☆
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お店で食べた付け合せを思い出して作ってみました☆美味しいポン酢を探して作ってみてくださいね♪

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材料

2人分
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 1個
  • ポン酢 適量
  • 水 適量
  • 生姜 少々
  • 小ねぎ 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は冷たいままでも良いですが、温かくしたい場合はレンジで温めるか、ゆでてください。

  2. 2

    別の鍋にポン酢、水、を入れて温まったら火を止めて片栗粉を入れてください。

  3. 3

    豆腐を可愛くお皿に盛りつけます。
    その上に餡をかければ出来上がり☆

  4. 4

    お好みで生姜のすりおろしと小ネギをかければ美味しーです☆

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くり坊や
くり坊や @cook_40154618
2013/06/14 04:24に公開
簡単で美味しいものを探しています！
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 こねぎ 豆腐 しょうが

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