生ピーマンのジェノベーゼ風パスタ

Name: 生ピーマンのジェノベーゼ風パスタ
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ １００ｇ; ピーマン 大2個; 味噌 大匙2分の１; 柚子胡椒 小さじ１; 砂糖 小さじ2分の１; ナッツ、シード類 大さじ１

Elly’s @cook_40042265

ピーマンをペースト状にしてパスタにかけるだけ。生の新鮮な濃ーい緑のピーマンでビタミン補給を。夏に負けない肌作りを目指して
このレシピの生い立ち
実家の家庭菜園でたくさんとれた濃い緑のピーマンを生でたくさん食べたかったから。

生ピーマンのジェノベーゼ風パスタ

Elly’s @cook_40042265

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

一人分

スパゲティ１００ｇ
グリーンソース
ピーマン大2個
味噌大匙2分の１
柚子胡椒小さじ１
砂糖小さじ2分の１
トッピングはお好みで
ナッツ、シード類大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

マジックブレッドの小カップ（ミキサーやミルサーでも）にソースの材料を入れてガーと混ぜペースト状にする。
2

パスタをアルデンテにゆでる。
ゆであがったら水をよく切りお皿に盛る。
3

パスタに１のピーマンペーストをかけて出来上がり。
4

トッピングにアーモンドをくだいたものを乗せました。
お好みで、粉チーズ、ナッツ等どうぞ。

コツ・ポイント

スパゲティをゆでている間にソースを作ります。
10分程度でできてしまうので一人ランチにもお勧めです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Elly’s @cook_40042265

2013/07/07 04:52に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

パスタナッツピーマン味噌

似たレシピ

その他のレシピ