ロイタイ☆簡単レッドカレー
簡単だけど本格派で辛い♪♪美味しい♪
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カルディでロイタイレッドカレーがお安かったので作りました。
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カルディでロイタイレッドカレーがお安かったので作りました。
鶏肉をオリーブオイルで炒め、火が通ったらパプリカ、しめじを一緒に炒める。
レッドカレーを投入。私は少しお水を50CCくらい加えました。
そのまま煮込んでおしまい。
ゴハンをお皿によそって、カレーを掛けて完了です。
鶏肉と野菜を炒めるのがポイント。
私は倍の分量で作って、炒め終わったら具を半分に鍋を分けてグリーンカレーと二種類作ります(^ ^)
レッドカレーの方が辛いので、こちらには時々ナスやトマトをいれたりしています。
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