●数時間漬けこむだけでも美味しいですが、半日以上漬けこむとより美味しいですよ。
●焼く時に調味料を取り除いた方が焦げ付きにくいです。気になる方は、クックパーを引いて焼いてくださいね。●塩麹や味噌の塩分量でお好みに増減してください。