ハンバーグリメイク！お弁当にナスのペンネ

Name: ハンバーグリメイク！お弁当にナスのペンネ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハンバーグ １個; ナス １本; オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ１; トマトケチャップ 大さじ３〜４（目安）; ガーリックパウダー 少々; 乾燥バジル・オレガノ お好みで少々; ペンネ 100g

河埜玲子 @cook_40043072

余ったハンバーグを崩して作るので、すぐ出来て、味もばっちり決まります！相性の良いナスと合わせて♥お手軽ランチにも！
このレシピの生い立ち
ハンバーグの翌日、そのまま入れるとウケが悪いので、形を変えてみました！ごはんが無いと気にも便利！

ハンバーグリメイク！お弁当にナスのペンネ

河埜玲子 @cook_40043072

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

ハンバーグ１個
ナス１本
オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ１
トマトケチャップ大さじ３〜４（目安）
ガーリックパウダー少々
乾燥バジル・オレガノお好みで少々
ペンネ 100g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ペンネは表示時間より１分少ないくらいにゆでる。
2

フライパンにサラダ油を熱し、さいのめに切ったナスをしんなりするまで炒める。
3

ハンバーグを崩し入れて温める程度に炒めたら、ケチャップも入れ炒める。
4

１のペンネをか加えてからめ、足りなければ塩コショウ、好みでガーリックパウダー、バジル、オレガノで味を整える。

コツ・ポイント

ハンバーグの味つけ、もともとついているソースの量により、ケチャップの量は変わってくるので、適当に調整してください。
ペンネは冷めても伸びないので、お弁当にぴったりです！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

河埜玲子 @cook_40043072

2013/07/06 22:13に公開

医師・料理家・キッズ食育マスタートレーナー忙しくても、身体に良くて美味しいお料理を作りたいママ、子どもに食や健康の大切さを伝えたいママを応援！ブログ：「医師が教える作り置き・時短の健康レシピ＆子どもの食育」　　　　　http://balance-kitchen-reiko.blog.jp/著書：医師が教える！忙しい人のための　一品で栄養バランスが取れるレシピ（SBクリエイティブ）

このレシピのキーワード

ハンバーグペンネなすケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ