夏☆食欲ない時にも☆さっぱり豚蒸しご飯
sweeterm @sweeterm
「暑いから食欲がない！！」っていう彼が「いいっ！」とペロリと完食♪
一味違う疲労回復！豚丼で夏バテ防止(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
暑くなって食欲がなくなってきた彼に、
疲労回復の豚さんをがっつり食べてもらいたくて。671kcal/1人分
下味の塩胡椒と、調味料は3つ:ごま油・お醤油・お砂糖。濃い味がいい場合はお醤油・お砂糖を増やしてください。
つぎは豆板醤のせよう
夏☆食欲ない時にも☆さっぱり豚蒸しご飯
「暑いから食欲がない！！」っていう彼が「いいっ！」とペロリと完食♪
一味違う疲労回復！豚丼で夏バテ防止(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
暑くなって食欲がなくなってきた彼に、
疲労回復の豚さんをがっつり食べてもらいたくて。671kcal/1人分
下味の塩胡椒と、調味料は3つ:ごま油・お醤油・お砂糖。濃い味がいい場合はお醤油・お砂糖を増やしてください。
つぎは豆板醤のせよう
作り方
- 1
豚バラ肉を一口大に切り、塩コショウ、白ワインをまぶす。
- 2
豚バラ肉に(○)のお醤油・お砂糖をもみ込む。
- 3
もやしは(●)の調味料で炒める。
- 4
ご飯が炊けたら、(◇)のごま油・すりごまをまぜる。
- 5
ご飯をルクエ(又は深皿+ラップ)に入れ、豚バラ肉をのせレンジで2分~
豚の赤い部分がなくなったらok。3分では長かった… -
- 6
ご飯を盛り、もやしをのせ、豚肉をもる。
刻んだミョウガ、大葉を散らす。
コツ・ポイント
もやしは水分がでるので別で炒めました。
水分の少ないお野菜なら一緒に蒸せます(・ω・)ノ
おくらや茄子もいいなぁ。
○盛り付ける際、ご飯の真ん中をくぼませると綺麗に盛れます♪( ´▽｀)
○冷やご飯で作る場合はご飯だけで温めてから！
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暑い夏に★まぐろとアボカドのユッケ丼 暑い夏に★まぐろとアボカドのユッケ丼
火を使わず、切って混ぜるだけ調理も簡単。夏バテで食欲がわかなくても、これならペロリとツルンと完食しちゃいます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18655071
