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HBおからパウダー&全粒粉入りパン
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HBおからパウダー&全粒粉入りパン-レシピのメイン写真

HBおからパウダー&全粒粉入りパン

みーこ♪
みーこ♪ @cook_40185080

HBでおからパウダーを入れたパンを作ってみたくて…
全粒粉も入れてみちゃいました^^
このレシピの生い立ち
授乳中で体に良いパンを作りたくて^^
大量に余った粉ミルクも消費しようとパンに入れてます。
おからパウダーをもっと増量して分量調整してみたいです。

HBでおからパウダーを入れたパンを作ってみたくて…
全粒粉も入れてみちゃいました^^
このレシピの生い立ち
授乳中で体に良いパンを作りたくて^^
大量に余った粉ミルクも消費しようとパンに入れてます。
おからパウダーをもっと増量して分量調整してみたいです。

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HBおからパウダー&全粒粉入りパン

みーこ♪
みーこ♪ @cook_40185080

HBでおからパウダーを入れたパンを作ってみたくて…
全粒粉も入れてみちゃいました^^
このレシピの生い立ち
授乳中で体に良いパンを作りたくて^^
大量に余った粉ミルクも消費しようとパンに入れてます。
おからパウダーをもっと増量して分量調整してみたいです。

HBでおからパウダーを入れたパンを作ってみたくて…
全粒粉も入れてみちゃいました^^
このレシピの生い立ち
授乳中で体に良いパンを作りたくて^^
大量に余った粉ミルクも消費しようとパンに入れてます。
おからパウダーをもっと増量して分量調整してみたいです。

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材料

1斤
  1. 強力粉(国産) 107g
  2. 全粒粉(スーパーファイン ハード) 107g
  3. おからパウダー 17g
  4. 無塩バター(発酵カルピスバター) 10g
  5. 砂糖 10g
  6. 塩 3g
  7. スキムミルク(粉ミルク) 10g
  8. ドライイースト 3g
  9. レーズン 60g
  10. 水 200ml
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作り方

  1. 1

    HBにすべての材料をセットする。

  2. 2

    全粒粉パンのコースで焼きます。我が家はパナソニックのGOPANを使ってます。

コツ・ポイント

おからパウダーは150Mのさらさらのを使いました。

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みーこ♪
みーこ♪ @cook_40185080
2013/07/02 14:47に公開
ただ今、育児中!!良い母乳&ダイエットのため色々と料理を頑張ってます。HBでのパン焼きにハマり中。旦那には普通のパンがいいと言われたけど、そんなのお構いなしで色々作って研究中(ーΔー)
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