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大根消費☆あいまぜ
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大根消費☆あいまぜ-レシピのメイン写真

大根消費☆あいまぜ

おざしゃんmama
おざしゃんmama @cook_40185255

簡単で大量に作れます♪はしが止まらない〜(*´`*)
このレシピの生い立ち
大根をたくさんもらったので(*^^*)
おふくろの味♪

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材料

3〜4人分
  • 大根 2分の1
  • にんじん 2分の1
  • 油揚げ 半分
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ2
  • ★だしの素 小さじ2分の1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根、にんじん、油揚げを千切りにします。★の調味料を合わせときます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、①を炒めます。

  3. 3

    火が通ったら合わせといた★を入れ、少し水分をとばすくらい炒めて、ごま油を入れます。

  4. 4

    できあがり〜♪

コツ・ポイント

炒めるだけ!!
白ゴマを入れても美味しいです(^O^)

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おざしゃんmama
おざしゃんmama @cook_40185255
2012/04/01 15:44に公開

このレシピのキーワード

大根 にんじん 酒 油揚げ

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