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アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ
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アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ-レシピのメイン写真

アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

アボカドとスモークサーモンとクリームチーズの夏にぴったりの爽やかなサンドイッチです^^
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので^^

アボカドとスモークサーモンとクリームチーズの夏にぴったりの爽やかなサンドイッチです^^
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので^^

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アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ

どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan

アボカドとスモークサーモンとクリームチーズの夏にぴったりの爽やかなサンドイッチです^^
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きなので^^

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このレシピの生い立ち
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材料

1~2人分
  1. 食パン 2枚
  2. アボカド 1/2個
  3. スモークサーモン 40g
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. レモン汁 小さじ1
  6. クリームチーズ 大さじ4
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスして軽く塩をふる
    20分程おいて水で洗いよく絞っておく

    • アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは薄くスライスしておく

    • アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    食べやすく切ったスモークサーモンと工程1・レモン汁を和える

  4. 4

    パンにクリームチーズをのせる(好きな方はたっぷりどうぞ)

    • アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    更にアボカドと工程3をのせマヨネーズを適量かけて完成

    • アボカドとスモークサーモンのサンドイッチ作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎの苦味が苦手な方は・・・工程1で塩をふった後よくもみ、水洗いすると苦味が和らぎます^^

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どんぴんたん
どんぴんたん @donpintan
2013/06/30 07:40に公開
北海道在住 どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってねレシピによって追記や見直しあり☺つくれぽ嬉しく拝見していますブログ「どんぴんたんの台所」 http://donnpinn.blog.fc2.com/インスタグラム https://instagram.com/donpintan/ 
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