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♡鮭ハンバーグ♡
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♡鮭ハンバーグ♡-レシピのメイン写真

♡鮭ハンバーグ♡

☆さち★
☆さち★ @cook_40141531

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肉より魚を
沢山食べたくて
ハンバーグにしてみました。

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材料

4人分
  1. 甘鮭 4切れ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. もやし 1/2袋
  4. たまご 2個
  5. パン粉 40g
  6. 牛乳 大さじ2
  7. こしょう 少々
  8. 【たれ】
  9. 砂糖 大さじ1
  10. しょうゆ 大さじ1
  11. みりん 大さじ1
  12. ILOVE油 沢山
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます。

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方1写真
  2. 2

    鮭の骨と皮を取り
    生のまま
    みじん切りに♡

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎも
    みじん切りに♡

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方3写真
  4. 4

    もやしも
    みじん切りに♡

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方4写真
  5. 5

    2.3.4に
    牛乳でつけた
    パン粉と卵と
    こしょうを加え
    混ぜます。

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方5写真
  6. 6

    中火で焼きます。

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方6写真
  7. 7

    両面を焼きます。

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方7写真
  8. 8

    両面が焼けたら
    作っておいた
    タレを入れて
    照りを出します。

    焦げないように
    フライパンを軽く
    揺すってね♡

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方8写真
  9. 9

    完成です
    ₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

    食べよっ♬

    • ♡鮭ハンバーグ♡作り方9写真

コツ・ポイント

もやしを入れると
カサ増しでいい感じ♡

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☆さち★
☆さち★ @cook_40141531
2013/07/01 10:37に公開
いろいろ作って楽しんでますヽ(*´∀`)ノ♡
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