ひき肉とポテトのチーズ焼き
誰でも出来る、簡単で美味しいおかずです♡
このレシピの生い立ち
留学中に、簡単にボリューミーなおかずを作ってみました！
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、6個か8個ぐらいに切り、電子レンジで柔らかくしておく。
- 2
玉ねぎは細かく切っておき、ひき肉と一緒にフライパンで炒め、塩コショウで味付けする。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、どちらかの方法で調理する
①細切りにする
②潰してマッシュポテトにする。 - 4
ひき肉と玉ねぎを炒めたところにじゃがいもも入れて、味が絡んで柔らかくなるまでもう少し炒める。
- 5
お皿に盛り付けて、とろけるチーズを乗せて、電子レンジでチーズを溶かして出来上がり＼(^^)／
コツ・ポイント
友達に簡単に出来る料理を教えて欲しいと言われ、オススメしました★料理初心者でも簡単に出来ますよ♪
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