ひき肉とジャガイモの重ねチーズ焼き

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

手軽な食材でささっと出来る時短な一品
このレシピの生い立ち
忙しい時にもあっという間に出来る一品

ひき肉とジャガイモの重ねチーズ焼き

手軽な食材でささっと出来る時短な一品
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材料

2人分
  1. 合挽きひき肉 50g
  2. 塩胡椒 適宜
  3. ジャガイモ 1個
  4. パルメザンチーズ 大2
  5. チーズ 30g
  6. ケチャップ 適宜
  7. イタリアンセリ 適宜
  8. 片栗粉 大2

作り方

  1. 1

    ジャガイモは千切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    クッキングシートを敷いたフライパンに、ひき肉をスプーンで広げ塩胡椒をまんべんなくまぶし伸ばし広げる

  3. 3

    ジャガイモの水を切りペーパーで拭いたら片栗粉をまぶし、広げたひき肉の上に乗せ、広げる。
    上にパルメザンチーズをふる

  4. 4

    3に溶けるチーズをまんべんなく広げたら、蓋をして
    中火で5分、弱火にして5分

  5. 5

    ※お好みで表面を焼く。クッキングシートごと取り出して、耐熱皿に乗せオーブンで200度で5分

コツ・ポイント

脂がひき肉から出るので、油は必要ない

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まりぃ♪ @cook_40054462
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発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
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