簡単コロッケ
コロッケだって簡単に手作り♪
分量は、大体で大丈夫よ(๑′ᴗ‵๑)
let's try☆
このレシピの生い立ち
トウモロコシが沢山あったので♪
作り方
- 1
じゃがいも：皮を剥き、柔らかく茹でる。もしくはチンする。ベーコン:1cm。玉ねぎ:みじん切り
- 2
玉ねぎ、ベーコンをバターで炒める。コーンを追加。軽く塩コショウ。
- 3
茹でたじゃがいもをマッシュ。フォークで潰すと簡単。少しゴロっとする程度に。
- 4
じゃがいもと(2)を合わせる。バターも混ぜる。お好みの形に成形。
- 5
(4)に小麦粉をまぶし、溶き卵をつけ、パン粉をまぶす。160℃の油で色良く揚げる。
- 6
中身は日が通っているので、揚げ色をつけて完成です♪
コツ・ポイント
バターがポイント♪
似たレシピ
-
-
-
一人暮らしのまる〜い簡単コロッケ 一人暮らしのまる〜い簡単コロッケ
ホクホクのコロッケ、ついついスーパーで買いがちですが、自分で作ると揚げたて大満足です！！丸くなくて平たくしても良いですね
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18655923
