鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰させている間に玉ねぎを薄くスライスします。

沸騰したら、スライスした玉ねぎを入れて火を通します。

めんつゆ、醤油、ほんだしを入れます。味見をしながら好みの味付けをしてください。

味が整ったところで、とろろ昆布とねぎを入れて完成です☆