材料を揃える。シーフードミックスは水で洗っておく。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪をいれてにんにくの香りがでるまで弱火で炒める。

シーフードミックスを２にいれ、さらに白ワインをいれて、シーフードに火が通るまで中火で炒める。

3にトマトソースとバターを加えて、弱火で15分ほど煮る。あくが出てきたらすくっておく。最後に、塩コショウで味を調える。

4のトマトソースを煮るている間に、パスタ（スパゲッティ）を指定時間だけ茹で始める。

茹であがった5のパスタを4にいれてあえれば出来上がり。

食べるときに、スイートバジルを手じちぎってパスタと一緒に食べると美味しい。