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塩麹deパスタ
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塩麹deパスタ-レシピのメイン写真

塩麹deパスタ

さっやっ
さっやっ @cook_40182308

10分もあれば作れる簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
残り物で作成しました。調味料はおおざっぱでも美味しくできました☆

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さっやっ
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材料

  • 材料
  • 鶏肉 100g
  • ほうれん草 5束
  • 調味料
  • にんにくチューブ 少々
  • 黒こしょう 少々
  • 塩麹 大さじ3程度
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作り方

  1. 1

    小さく切った鶏肉を、にんにくチューブで火が通るまで炒める

  2. 2

    小さめに切ったほうれん草を加えてサッと炒める

  3. 3

    塩麹を和える

  4. 4

    茹でたパスタを加える
    ※2分前くらいに取り出しました

  5. 5

    盛り付けて、黒こしょうをふったら完成☆

コツ・ポイント

塩麹は最後に調節が利くので、3の段階では少な目の方がいいです。

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さっやっ
さっやっ @cook_40182308
2012/03/28 13:29に公開

このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 ほうれん草 こうじ

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