さくらんぼクラフティー

totoroppo @cook_40084243
混ぜて焼くだけの簡単スィーツですが、さくらんぼの種とりがメンドーかも(^^ゞ
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのが一番おいしいのはわかっていますが…。
さくらんぼがたくさんあったので作ってみました~。
さくらんぼクラフティー
混ぜて焼くだけの簡単スィーツですが、さくらんぼの種とりがメンドーかも(^^ゞ
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのが一番おいしいのはわかっていますが…。
さくらんぼがたくさんあったので作ってみました~。
作り方
- 1
さくらんぼの種をストロー・菜箸・カニフォーク等でほじくりだすか、包丁で半分に切る等して取ります。
- 2
量はお好みでですが、計ってみたら、種を抜いた状態で350gありました。レモン汁をかけておきます。
- 3
型にバターを塗っておく。オーブンを190度に予熱する。
- 4
小麦粉と砂糖を混ぜ合わせ、生クリーム・たまご・オレンジキュラソーを加える。
- 5
型に流し込んでから、さくらんぼを並べる。
- 6
190度に予熱をしたオーブンで40分くらい焼く。私は銅板を敷いて焼くので35分でOKでした。
- 7
焼きあがったら、よく冷やして粉糖を振り掛ける。
コツ・ポイント
卵黄を1個分追加すると、もっとしっかりした生地になります。
酸味のあるさくらんぼを使った方がおいしいかもしれません。
他の果物でも挑戦しています!
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