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さくらんぼクラフティー
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さくらんぼクラフティー-レシピのメイン写真

さくらんぼクラフティー

totoroppo
totoroppo @cook_40084243

混ぜて焼くだけの簡単スィーツですが、さくらんぼの種とりがメンドーかも(^^ゞ
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのが一番おいしいのはわかっていますが…。
さくらんぼがたくさんあったので作ってみました~。

混ぜて焼くだけの簡単スィーツですが、さくらんぼの種とりがメンドーかも(^^ゞ
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのが一番おいしいのはわかっていますが…。
さくらんぼがたくさんあったので作ってみました~。

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totoroppo
totoroppo @cook_40084243

混ぜて焼くだけの簡単スィーツですが、さくらんぼの種とりがメンドーかも(^^ゞ
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのが一番おいしいのはわかっていますが…。
さくらんぼがたくさんあったので作ってみました~。

混ぜて焼くだけの簡単スィーツですが、さくらんぼの種とりがメンドーかも(^^ゞ
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そのまま食べるのが一番おいしいのはわかっていますが…。
さくらんぼがたくさんあったので作ってみました~。

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材料

26㎝くらいの型
  • さくらんぼ 300gくらい お好みで
  • レモン汁 大3
  • グラニュー糖(砂糖) 大3
  • 小麦粉 大3
  • 生クリーム 200㏄
  • 卵(L) 2個
  • オレンジキュラソー(ブランデー) 少々
  • 飾り用粉糖(とけないタイプ) 適量
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作り方

  1. 1

    さくらんぼの種をストロー・菜箸・カニフォーク等でほじくりだすか、包丁で半分に切る等して取ります。

  2. 2

    量はお好みでですが、計ってみたら、種を抜いた状態で350gありました。レモン汁をかけておきます。

    • さくらんぼクラフティー作り方2写真
  3. 3

    型にバターを塗っておく。オーブンを190度に予熱する。

  4. 4

    小麦粉と砂糖を混ぜ合わせ、生クリーム・たまご・オレンジキュラソーを加える。

    • さくらんぼクラフティー作り方4写真
  5. 5

    型に流し込んでから、さくらんぼを並べる。

    • さくらんぼクラフティー作り方5写真
  6. 6

    190度に予熱をしたオーブンで40分くらい焼く。私は銅板を敷いて焼くので35分でOKでした。

    • さくらんぼクラフティー作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら、よく冷やして粉糖を振り掛ける。

    • さくらんぼクラフティー作り方7写真

コツ・ポイント

卵黄を1個分追加すると、もっとしっかりした生地になります。
酸味のあるさくらんぼを使った方がおいしいかもしれません。
他の果物でも挑戦しています!

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totoroppo
totoroppo @cook_40084243
2013/07/08 03:06に公開
お菓子やパン・毎日のゴハン…“楽しく作る”がモットーです♪インテリアとガーデニングも楽しんでいます!
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このレシピのキーワード

生クリーム 卵 小麦粉 さくらんぼ オレンジ ブランデー

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