ビーツ(赤カブ缶詰）入り♡ピンクパン
鮮やかなピンクの色が映えるふんわりパンです。色のわりに優しい味で癖もなく、お好みでおかずパン、おやつパンどちらにも♫
このレシピの生い立ち
色鮮やかなパンができたので覚書に。見た目はカラフルですが＾＾ビーツ本来の優しい甘さのパンです。キャラクターのパンにも利用下されば嬉しいです。
ビーツ(赤カブ缶詰）入り♡ピンクパン
鮮やかなピンクの色が映えるふんわりパンです。色のわりに優しい味で癖もなく、お好みでおかずパン、おやつパンどちらにも♫
このレシピの生い立ち
色鮮やかなパンができたので覚書に。見た目はカラフルですが＾＾ビーツ本来の優しい甘さのパンです。キャラクターのパンにも利用下されば嬉しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ビーツと水をミキサー、又はフードプロセッサーに入れて、撹拌する。又はビーツを細かく刻んでおく。
- 2
ホームベーカリで、１次発酵までする。
- 3
等分して丸め、硬く絞った布巾をかけて、２０分ベンチタイム。
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- 4
お好きな形に成形して、仕上げ発酵後、１８０度に予熱したオーブンで、１３～１５分焼けば出来上がり。
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- 5
そらてんママさんの「ウサギちゃんチーズパン♪ぶきっちょさんも」（ID:1411906）
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- 6
punikさんが、沢山の可愛いキャラパンを作って下さいました。素敵レポ有難うございます。
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- 7
K:cafeさんが桜にして下さいました。素敵なレポ有難うございます。
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- 8
shusanが、妖怪ウォッチのキャラバンを作って下さいました。素敵なレポ有難うございます。
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- 9
dajarangerさんが、メッシュ型で焼いて下さりました。有難うございます。
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- 10
ひので２さんが保育園のお誕生会のおやつに作って下さいました。大きなかぶがテーマだったそう。なんて素敵な盛り付け♡
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コツ・ポイント
ふんわり仕上げたいので、水分量は若干多めです。手ごねの場合は、少し控えめにして下さい。お好みで全粉粉や米粉等でのアレンジも歓迎です。
つくれぽ
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