簡単 しめじのレンジ蒸し トマト風味
ポーシ亭 @cook_40056171
前菜、副菜にも。しめじをレンジでチン♪
トマト味のドレッシング、乾燥バジル、
塩だけ、簡単＆おいしい前菜が完成です。
このレシピの生い立ち
◆減りの遅いトマト・ドレッシングをたっぷり使いたい。
◆買ったしめじが、汗をかいてきた。
◆春になってきて お酢味、マリネ、生野菜が食べたい。
◆イタリアンをサッと作って食べたい。
◆電子レンジで簡単＆おいしいものを・・・
簡単 しめじのレンジ蒸し トマト風味
前菜、副菜にも。しめじをレンジでチン♪
トマト味のドレッシング、乾燥バジル、
塩だけ、簡単＆おいしい前菜が完成です。
このレシピの生い立ち
◆減りの遅いトマト・ドレッシングをたっぷり使いたい。
◆買ったしめじが、汗をかいてきた。
◆春になってきて お酢味、マリネ、生野菜が食べたい。
◆イタリアンをサッと作って食べたい。
◆電子レンジで簡単＆おいしいものを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを
切ってバラバラに
する。
耐熱容器に入れて
しんなりするまで
加熱。
すぐにドレッシングを入れる。 - 2
数分後、粗熱が取れたら味見して
ドレッシング、塩を足す。
あれば乾燥バジルを振る。
トマトを切って
皿の周りに飾る。 - 3
お皿ごとラップして
冷蔵庫で冷やしてもも。
デパ地下惣菜風に
皮つき新じゃが、
いんげん、赤ピーマン、旬の野菜と。 - 4
しっとりしていて
塩気のある
「生こしょう」
最近、色々な料理に
試しています。
25g 525円
メール便 送料無料 -
- 5
ミックスペッパーも
オススメです。
別名「レインボーペッパー」とも。
チキンのソテーに
たっぷり振れば
超おいしいです。 -
コツ・ポイント
きのこは基本、加熱してから食べるそうですね。
しめじのシャキシャキ感を楽しむように、加熱は最低限で。
他に えのき、エリンギ、生しいたけ、アスパラ、クリームチーズ、鶏のささみ、スモークチキン、パルミジャーノチーズ◎ 具だくさんサラダ。
つくれぽ
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