簡単☆煮豚♪
そのまま食べても、お料理に使っても便利な煮豚です☆
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色々使えるので作っておくと便利なので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18657080
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豚肉(タコ糸で縛ってあるものを利用)に竹串で穴を開け、塩コショウして刷り込む。
フライパンに油を熱し、1を入れころがしながら表面に焼き色をつけていく。
鍋に○としょうがスライス、青ネギ5センチに切ったものを入れ煮立たせ、2を入れ弱火で30分煮る。途中で転がし味を馴染ませる
そのまま冷ましてできあがり。
そのまま冷まして味しみこませることです。
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