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*計量カップで米粉クッキー*-レシピのメイン写真

*計量カップで米粉クッキー*

ひきちゃん
ひきちゃん @cook_40067981

さくさく美味しい米粉クッキー♪アメリカのしっとりクッキーに飽きて作りました。
このレシピの生い立ち
現在アメリカ滞在中。計りがなく計量カップしかないので
どうにか計量カップで適当に作れないか模索した結果のレシピです^^。

さくさく美味しい米粉クッキー♪アメリカのしっとりクッキーに飽きて作りました。
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どうにか計量カップで適当に作れないか模索した結果のレシピです^^。

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材料

小さいサイズで20〜25個分
  1. rice flour 1cup
  2. egg 1個
  3. milk 2tbsp
  4. batter 4tbsp
  5. suger 1/3cup
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作り方

  1. 1

    バターをチンして柔らかくする。

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方1写真
  2. 2

    1に砂糖を少しずつ加えながら混ぜる。

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方2写真
  3. 3

    とき卵、牛乳も投入!

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方3写真
  4. 4

    米粉、投入〜。

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方4写真
  5. 5

    お好みでチョコチップもどうぞ♪

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方5写真
  6. 6

    オーブンを360〜370°Fに温め15分!
    柔らかい生地なので、綺麗に作りたい時は絞り袋使用がいいね!

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方6写真
  7. 7

    完成♥
    おうちによって温度や時間は変化すると思います。
    絞り袋を使わないずぼらな結果がこの形です。笑

    • *計量カップで米粉クッキー*作り方7写真
  8. 8

    訂正:(
    バターはtbspです。バレンタインで久々作って記入ミスに気づきました。万が一にも誰か失敗してたらごめんなさい。

コツ・ポイント

コツはなく、とても簡単。たださくさく混ぜていくだけです♪
皆さんご存知だと思いますが、アメリカと日本では計量カップの分量が違います。

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ひきちゃん
ひきちゃん @cook_40067981
2012/04/05 20:41に公開
料理初心者ですが、簡単且つおいしい料理を作れるようになりたい♪レパートリー増やしたいので、皆さんのレシピ参考にさせてください(^∀^)過去にアメリカに住んでたことがあり、アメリカの計量カップでつくったレシピもあるので注意してください。
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