辛いのイヤイヤ新玉ねぎサラダ☆

なおなお1022
なおなお1022 @cook_40051940

玉ねぎスライスにかつお節とかいわれ大根!↑以外の食べ方をご提案 
辛味がマイルドになります♪ かさまし可能

このレシピの生い立ち
玉ねぎスライスの辛味が苦手の子供にごまかしレシピ (‾、‾=)
ポーチドエッグをあわせることでさらにまろやかさがプラスされました♪

辛いのイヤイヤ新玉ねぎサラダ☆

玉ねぎスライスにかつお節とかいわれ大根!↑以外の食べ方をご提案 
辛味がマイルドになります♪ かさまし可能

このレシピの生い立ち
玉ねぎスライスの辛味が苦手の子供にごまかしレシピ (‾、‾=)
ポーチドエッグをあわせることでさらにまろやかさがプラスされました♪

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材料

3~4人分
  1. 新玉ねぎ 1コ
  2. 水菜   1茎
  3. にんじん 1~2cm

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ→繊維と垂直にうす切り
    水菜→根元を切りとり食べやすい3cm長さくらいに切る
    にんじん→せん切り

  2. 2

    全部ボールへ入れて水をたす
    グルグルかきまぜて野菜が均等に混ざるようにする
    ザルにあげて水をよく切る

  3. 3

    ゆうゆう0221さん@ポーチドエッグ (ID :18582086 )とコラボさせていただきました♪

  4. 4

    人数分に盛りつけ
    お好みのドレッシングをかけて召し上がってください♪
    子供のテンション
    upしてましたw

コツ・ポイント

にんじんのせん切り方法→レシピID:18530808をご参照ください。
2は水を少し多めにいれ、まぜる時間が短くなるように。
野菜の栄養が抜けていくのをくいとめましょう!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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なおなお1022
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遊びに来てくださり ありがとうございます  沖縄県に移住して 新しい食材を使ったお料理を楽しんでいます♪  ・レピシのカテゴリー"しゅしゅしゅ類"は息子がからんだお気に入りメニューです。温かい目でお付き合いください♪・「酵母の会」No.61
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