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米粉deねぎ焼き
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米粉deねぎ焼き-レシピのメイン写真

米粉deねぎ焼き

chihayamog
chihayamog @cook_40178918

カンタン☆米粉を使っているのでさらっとヘルシー感覚でぺろっと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
おかずのクッキングのレシピを元にアレンジしてます。シンプルでカンタンなのにおいしいレシピです。ねぎの切り方も好みがありそうなので好きな大きさでどうぞ☆米粉を使い具沢山が美味しいと思うので具を増やしてもOK♪からしマヨネーズもお好みでどうぞ☆

カンタン☆米粉を使っているのでさらっとヘルシー感覚でぺろっと食べれちゃいます。
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おかずのクッキングのレシピを元にアレンジしてます。シンプルでカンタンなのにおいしいレシピです。ねぎの切り方も好みがありそうなので好きな大きさでどうぞ☆米粉を使い具沢山が美味しいと思うので具を増やしてもOK♪からしマヨネーズもお好みでどうぞ☆

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chihayamog
chihayamog @cook_40178918

カンタン☆米粉を使っているのでさらっとヘルシー感覚でぺろっと食べれちゃいます。
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材料

2枚分
  • ねぎ 1.5本くらい
  • 豚薄切り肉 2枚
  • 卵 1個
  • 水 50cc
  • だしの素 小さじ1/2
  • 米粉 50g
  • サラダ油 適量
  • かつおぶし 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • からしマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎと豚薄切り肉を好みの大きさに切っておきます。

  2. 2

    卵を溶いて水と合わせたものに米粉を入れて混ぜ、だしの素・ねぎ・豚薄切り肉を入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、生地を入れて2〜3分焼き、返して2〜3分焼きます。

  4. 4

    美味しそうな焼け具合で焼けたら、かつおぶし・お好み焼きソース・からしマヨネーズをかけていただきます^ ^

コツ・ポイント

米粉を使っているので、あまりふくらまない代わりにねぎや豚薄切り肉のみ焼けやすいので、あらかじめ生地の中に混ぜ込みました。そうするときれいに均等に焼けます。

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chihayamog
chihayamog @cook_40178918
2013/06/11 05:16に公開
創ること食べること大好きです。スイーツから煮物までお気に入りの味を紹介します^ ^
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き ねぎ 米粉 かつお節 卵 豚薄切り肉

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