簡単ごはん♪ 栄養満点美味しい焼きめし
冷凍焼きおにぎりで作るので、いつでも簡単に作れる焼きめしです。しらすとにんにく、しそ、ゴマ油を加える事で栄養バランスも◎
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりを使った焼きめしのバリエーションです。ゴマ油、にんにく、しらす、しそを加え栄養バランスと美味しさを＋しました。しそを刻まないで、焼きめしにしそを巻いておにぎりにしてお弁当にも。また、お酒の〆にも最適なごはんメニューです♪
簡単ごはん♪ 栄養満点美味しい焼きめし
冷凍焼きおにぎりで作るので、いつでも簡単に作れる焼きめしです。しらすとにんにく、しそ、ゴマ油を加える事で栄養バランスも◎
このレシピの生い立ち
冷凍焼きおにぎりを使った焼きめしのバリエーションです。ゴマ油、にんにく、しらす、しそを加え栄養バランスと美味しさを＋しました。しそを刻まないで、焼きめしにしそを巻いておにぎりにしてお弁当にも。また、お酒の〆にも最適なごはんメニューです♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは薄切りにしておきます。
-
- 2
しその葉は縦半分に切り、細切りにしておきます。
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- 3
ミニフライパンにゴマ油を入れ、中火にかけたら、スライスしたにんにくを加えてコンガリ焼き色がつくまで両面を焼きます。
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- 4
3 にしらすを加えたら、弱火にして2分程度加熱します。
-
- 5
4 に新アルファ米を大さじ1杯加えて混ぜておきます。
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- 6
電子レンジで加熱した、冷凍焼きおにぎりをしゃもじで崩しておきます。細かくほぐさなくても、ざっくりでOKです。
-
- 7
ほぐした焼きおにぎりの上に5 をのせて、全体をざっくり混ぜます。
-
- 8
最後にしそをのせたら出来上がりです♪
全体をまぜあわせてから、器にわけて召し上がってくださいね。 -
コツ・ポイント
しらすはジャコでも◯。にんにくはドライガーリックで代用しても◯。新アルファコメを加える事で、しらす、ガーリック、しそと焼きおにぎりの絡みが良くよりゴマ油のベタつきもなく美味しく仕上がります。新アルファを使用しない場合は、ゴマ油の量を半分に。
つくれぽ
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