新玉ねぎと韓国海苔のポン酢サラダ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

新玉ねぎと水菜でさっぱりサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを美味しくヘルシーに、しかもボリュームのある一品に仕上げました。

新玉ねぎと韓国海苔のポン酢サラダ

新玉ねぎと水菜でさっぱりサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを美味しくヘルシーに、しかもボリュームのある一品に仕上げました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 一コ
  2. 水菜 1株
  3. 韓国のり 1枚
  4. 温泉卵 2こ
  5. ポン酢 適量
  6. かつおぶし 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておきます。
    水菜を食べやすいサイズに切っておきます。

  2. 2

    水切りした玉ねぎと水菜を混ぜ合わせ、
    鰹節も入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら、温泉卵をのせます。

  3. 3

    仕上げに韓国海苔をもみほぐしてかけたら、ポン酢をかけていただきます。

コツ・ポイント

玉ねぎは、薄くスライスしてください。
韓国のりの胡麻油の味と塩味がマッチしています。

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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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