きのことササミの明太子和え

Name: きのことササミの明太子和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ササミ 二本; お好みのきのこ 好きなだけ(今回はマッシュルーム、えのき); 明太子 お好みで(今回は二腹)

明太子本来の塩分があるので炒める時も調味料は要りません！
少し味が薄いと感じた時はめんつゆを少しがおススメです！
このレシピの生い立ち
辛子明太子をたくさん頂いたので、
それを使って何か作ろうと思っていたところ、
冷凍保存しておいたササミがあったので、作ってみたところとっても美味しかったので☆

材料

2人分

特にありませんが、
おかずの一品はもちろん、お酒のつまみにもってこいです！
明太子は、お好きな方は多いかな？くらい入れても辛さが増してより美味しいかもしれません！

ゆりにゃぁん @cook_40185511

2018/07/26 13:23に公開

1歳児のママ☆産後ダイエットメニュー主にランチメインですがたま〜にあげてます！低カロリー＆低コスト重視！

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