じゃがいもをよく洗ったらたラップで軽く巻き、600Wで4~5分ほど加熱しふかし芋にしておく。

ひき肉とみじん切りした玉ねぎをフライパンて炒めて、ナツメグ&塩コショウをする。プチトマトを半分に切って一緒に炒める。

2、にケチャップと 酒を加えてさらに炒めたら最後にバターを入れて良く混ぜる。

適当にカットを入れたじゃがいもを皿に盛り、3をかけたら出来上がりー！