生姜が香るスクランブルエッグ
生姜の良い香りがして、辛くないので、子供でも全然食べられます
このレシピの生い立ち
余ってたものでやりました
作り方
- 1
おわんなどに卵2個を入れてテキトーに混ぜる。
- 2
砂糖生姜みりんの順に入れて混ぜる。
(固まりをなくす感じ) - 3
フライパンを温めて、熱くなったら、混ぜたやつを入れて固まり始めたら、フライパンを火から離して、宙で混ぜ固める
- 4
固まったら盛り付け完成
コツ・ポイント
自分や家族に合わせて生姜とかを調節すること
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