トマトときゅうりのナムル風サラダ

チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

さっぱりサラダで濃い味の主食によくあいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
中華料理の時に塩味のサラダがいいなぁ〜と思って作ってみました。

トマトときゅうりのナムル風サラダ

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チョコ・メル
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さっぱりサラダで濃い味の主食によくあいます(*^_^*)
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中華料理の時に塩味のサラダがいいなぁ〜と思って作ってみました。
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材料

4人分
  1. トマト 小2個
  2. きゅうり 1本
  3. 新玉ねぎ 小1/2個
  4. 塩 小さじ1/2
  5. 胡麻油 大さじ1/2
  6. 塩胡椒 適宜
  7. 塩 仕上げに味を整える分

作り方

  1. 1

    トマト、きゅうりを一口大に切って、塩をふりかけ、水出しをする。

  2. 2

    玉ねぎはスライスする

  3. 3

    水切りしたトマトときゅうりに玉ねぎ、胡麻油、塩胡椒をあえる。
    味見をして塩で味を整えて出来上がり！

コツ・ポイント

ピリッとさせたい場合はラー油を足して下さいね。お子さんには控えめで…(*^_^*)
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名古屋在住、美味しい物大好きおばさんです(*^_^*) 　娘に勧められてクックパッドデビューに至りました。「料理は楽しく・美味しく・ヘルシーに」をモットーに自分のペースで楽しんでいます！
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