4等分してオーブンの天板の上で丸く形を整え、両面グリルで約２０分焼く。フライパンで焼いてもOKです。

１のかぼちゃをフライパンでやき、こげめをつける。

お皿の真ん中に３のハンバーグをのせ、周りに花びらのようにかぼちゃを並べる。５のソースをかける。