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夏バテ対策☆長芋ときゅうりの酢の物
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夏バテ対策☆長芋ときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

夏バテ対策☆長芋ときゅうりの酢の物

amuslove
amuslove @cook_40174622

彼の大好きな長芋を使って、彼の少し苦手な酢の物を作ってみました！
これを食べたら夏バテなんてへっちゃらだ！(笑)
このレシピの生い立ち
日頃の食生活に酢と取り入れたくて、いろいろ考えたレシピです♪
酢の物が苦手な彼にも食べてもらいたくて、好物の長芋でチャレンジ！！
生姜風味で、さっぱりしていておいしいですよ☆

彼の大好きな長芋を使って、彼の少し苦手な酢の物を作ってみました！
これを食べたら夏バテなんてへっちゃらだ！(笑)
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日頃の食生活に酢と取り入れたくて、いろいろ考えたレシピです♪
酢の物が苦手な彼にも食べてもらいたくて、好物の長芋でチャレンジ！！
生姜風味で、さっぱりしていておいしいですよ☆

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夏バテ対策☆長芋ときゅうりの酢の物

amuslove
amuslove @cook_40174622

彼の大好きな長芋を使って、彼の少し苦手な酢の物を作ってみました！
これを食べたら夏バテなんてへっちゃらだ！(笑)
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日頃の食生活に酢と取り入れたくて、いろいろ考えたレシピです♪
酢の物が苦手な彼にも食べてもらいたくて、好物の長芋でチャレンジ！！
生姜風味で、さっぱりしていておいしいですよ☆

彼の大好きな長芋を使って、彼の少し苦手な酢の物を作ってみました！
これを食べたら夏バテなんてへっちゃらだ！(笑)
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日頃の食生活に酢と取り入れたくて、いろいろ考えたレシピです♪
酢の物が苦手な彼にも食べてもらいたくて、好物の長芋でチャレンジ！！
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材料

2人分
  • 長芋 80ｇ
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ★酢 大さじ1
  • 　醤油 小さじ1
  • 　砂糖 小さじ1
  • 　生姜(すりおろし) 少々
  • 　七味（お好みで） 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、皮をピーラーで軽く取る。
    塩もみして水気を切る。

  2. 2

    長芋は短冊切りにして、酢で和えておく。

  3. 3

    ★をボールに入れ、きゅうりと長芋を投入。さっくりと混ぜて器に盛り付けたら完成♡

コツ・ポイント

長芋は変色しやすいので、酢をかけて和えておいて下さい。
きゅうりは表面のつぶつぶをある程度取ると、青臭さが気にならなくなります。
ご飯にかけても美味しい一品です(*^ω^*)

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amuslove
amuslove @cook_40174622
2013/07/03 03:42に公開
amuの～簡単♡節約♡お洒落♡ごはんを紹介していきたいと思います♥
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このレシピのキーワード

酢のもの キュウリ しょうが 山芋

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