コリンキーの酢醤油漬け❁

キャンコ
キャンコ @cook_40115499

コリコリいくらでも食べられちゃう美味しい漬物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
いろいろなコリンキーの食べ方を考えていて。

コリンキーの酢醤油漬け❁

コリコリいくらでも食べられちゃう美味しい漬物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
いろいろなコリンキーの食べ方を考えていて。

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材料

  1. コリンキー 1個
  2. ☆酢 大さじ6
  3. ☆醤油 大さじ4
  4. ☆砂糖(黒砂糖) 大さじ2
  5. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    コリンキーを4つに切り種を取りスライス。

  2. 2

    瓶もしくは袋にコリンキーを入れて、鍋で沸騰させた☆を熱いうちにコリンキーにかけて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    味がしみたら出来上がり〜♥

コツ・ポイント

砂糖は黒砂糖を使うとコクがあって美味しいです(*^^*)コリンキーの切り方はお好みで。スライスにすると早くつかります(*^o^*)少し甘めなのでお砂糖はお好みで(^_^;)ビニール袋で作ると漬け汁は少なめですみます!

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