高菜納豆そば飯
まな板 包丁 いらずの ずぼらランチ( ^^ )
でも、絶品ですよ♡♡♡
このレシピの生い立ち
ランチに 思いつきで 作りました!
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ランチに 思いつきで 作りました!
フライパンに ごま油を熱し、茹でそばとご飯を しっかり カリッとこんがりと焼きつける。
塩胡椒し、高菜漬け、納豆を 加え、炒める。
納豆付属のたれ、醤油、みりんで 調味する。
高菜漬けの味などで 調味料の量は 加減してください。
お皿に盛り、刻んだ大葉をのせて 出来上がり
そばとご飯は 炒めると 言うより、フライパンに入れたら 触らず 、じっくりと 焼き色を つける感じで!
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