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我が家流♡大葉の保存
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我が家流♡大葉の保存-レシピのメイン写真

我が家流♡大葉の保存

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

話題入り❀感謝❀
使おうと思ったら、萎れていた。・・・なんて 事ありませんか?これなら数日は大丈夫です (^^♪

このレシピの生い立ち
使い切る前に、萎れてしまって・・・

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

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材料

  • 青しその葉 数枚~
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーを細く折りたたみ、水で濡らす。
    軸の部分に巻く。

    • 我が家流♡大葉の保存作り方1写真
  2. 2

    紙コップに入れ、キッチンペーパーが少し浸かる程度の水を入れる。

    • 我が家流♡大葉の保存作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に入れ、冷蔵庫へ。

    • 我が家流♡大葉の保存作り方3写真
  4. 4

    最近、いいもの発見!味つけ海苔が無くなり、その空き容器を使ってみました。
    ぴったりサイズ
       (H24.6.10)

    • 我が家流♡大葉の保存作り方4写真
  5. 5

    1cmほど水を張ってフタするだけ。
    長期保存になりそうなら時々、水を入れ替えましょう。

    • 我が家流♡大葉の保存作り方5写真
  6. 6

    タイトル名、変更しました。
    『我が家流保存法♡青しその葉』→『我が家流♡大葉の保存』(R1.9.29)

  7. 7

    ❀参考レシピ❀
    『ゆかりと梅のおにぎり』
    レシピID:19868336
    ヨロシクね♬

  8. 8

    ❀参考レシピ❀
    『梅しそ冷や奴』
    レシピID:19952153
    ヨロシクね♬

  9. 9

    ❀参考レシピ❀
    『大葉で♡バランの代わり』
    レシピID:20307756
    ヨロシクね♬

コツ・ポイント

キッチンペーパーを巻く時に、なるべく葉に触れないように巻く方がいいです。
日が経つと、葉に触れた部分が黒くなってきます (>_<)

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
2012/03/18 04:12に公開
れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

大葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18662977
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