作り方
- 1
豚こまを、切ってからしおこしょうで、下味します。
- 2
熱したフライパンに、サラダ油を、入れて、細かく切ったこま切れ肉を、入れて、炒めます。
- 3
豚こま切れ肉の色がかわったら、たまごを、入れて、炒めます。
- 4
色がかわったら、ごはんとキムチを、入れて、色がかわるまで炒めます。
- 5
最後に、しおこしょうで、味つけしたら完成です。
コツ・ポイント
豚こまは、しおこしょうで、下味する。
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