キーマカレーのアレンジ☆リゾット
☆ねこまた☆ @cook_40052946
ちょこっと残ったキーマカレーをアレンジ♪
温泉卵はぜひのっけてください(^O^)
このレシピの生い立ち
連日のカレーに飽きたので、リゾットにならないかなぁーと作ってみました。
キーマカレーのアレンジ☆リゾット
ちょこっと残ったキーマカレーをアレンジ♪
温泉卵はぜひのっけてください(^O^)
このレシピの生い立ち
連日のカレーに飽きたので、リゾットにならないかなぁーと作ってみました。
作り方
- 1
水とコンソメ、凍ったごはんをフライパンに入れる。
- 2
沸騰したら弱火にし、ごはんにコンソメスープを吸ってもらう。
- 3
水分が半分くらいになったら、キーマカレーを投入！
- 4
水分が③の半分になったらパルメザンチーズを投入し、出来上がり♪
※しっかり混ぜてチーズを溶かしてください。 - 5
写真は、温泉卵をのせてパルメザンチーズと乾燥バジルをふりかけました。
コツ・ポイント
水分が沸騰してからは、弱火でじっくり作ってください。
カレーの量が多過ぎると、ただのよく混ぜたカレーになりますので注意(笑)
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