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豆腐・もずくキムチスープ
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豆腐・もずくキムチスープ-レシピのメイン写真

豆腐・もずくキムチスープ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

汗をかきかき!アツアツを。
豆腐ともずくでキムチ味…夏だっ
このレシピの生い立ち
冷たいものばっかりはダメょ。
汗かきかき…体の中から温めよう(汗)

汗をかきかき!アツアツを。
豆腐ともずくでキムチ味…夏だっ
このレシピの生い立ち
冷たいものばっかりはダメょ。
汗かきかき…体の中から温めよう(汗)

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豆腐・もずくキムチスープ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

汗をかきかき!アツアツを。
豆腐ともずくでキムチ味…夏だっ
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冷たいものばっかりはダメょ。
汗かきかき…体の中から温めよう(汗)

汗をかきかき!アツアツを。
豆腐ともずくでキムチ味…夏だっ
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冷たいものばっかりはダメょ。
汗かきかき…体の中から温めよう(汗)

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材料

2~3人分
  • ◎木綿豆腐(大きめのさいの目切り) 200g
  • ◎水 300ml
  • ◎キムチの素 大さじ1
  • ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖(三温糖) 小さじ1/3
  • ★長ネギ(斜め切り) 30g
  • ★もずく 50g
  • ※水溶き片栗粉 お好みのトロミ
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作り方

  1. 1

    お鍋に◎を入れて、火にかける。

    • 豆腐・もずくキムチスープ作り方1写真
  2. 2

    味が整ったら、★を入れる。
    頂く時に※でお好みのトロミを付ける。

    • 豆腐・もずくキムチスープ作り方2写真
  3. 3

    器に盛って、アツアツを頂く。
    (茶豆の残りがあったので、色味で入れてみました)

    • 豆腐・もずくキムチスープ作り方3写真

コツ・ポイント

ちょっとの砂糖が隠し味…

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/08/02 15:12に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ もずく もめん豆腐 長ネギ

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