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アメリカン チョコチップクッキー☆
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アメリカン チョコチップクッキー☆-レシピのメイン写真

アメリカン チョコチップクッキー☆

courage☆
courage☆ @cook_40145954

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材料

30枚
  1. 薄力粉 230g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2/3
  3. 三温糖 100g
  4. 上白糖 100g
  5. 卵 一個
  6. バニラエッセンス 数的
  7. バター 170g
  8. 塩 1/3
  9. 板チョコ 1枚半
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作り方

  1. 1

    最初に、薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、卵はとかしておく。

  2. 2

    常温に戻したバターをクリーム状になるまでよく混ぜる。
    そこに、上白糖とブラウンシュガーをいれてよく混ぜる

  3. 3

    バニラエッセンスと塩、溶き卵は4回に分けて入れ、よく混ぜる

  4. 4

    ふるった粉を全部入れ、ヘラでサクッと混ぜていき、粉がなくなったら、刻んだチョコをいれ、まぜる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで15分やき、
    その後は様子を見ながら焼く。
    結構大きくなるので、間隔をあけて焼く。

コツ・ポイント

板チョコは大きめにきると、食べ応えがあります!
前回より分量を変えて作ったので編集しました!

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courage☆
courage☆ @cook_40145954
2013/06/29 14:15に公開

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