ご飯が進む♫かぼちゃの中華風炒め物♡
nasubeam @cook_40059206
こってりとした味付けでご飯が進みます♫
年じゅうリーズナブルな南瓜のレパートリーに是非加えてやってください＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃでご飯が進むおかずを考えました♪
ご飯が進む♫かぼちゃの中華風炒め物♡
こってりとした味付けでご飯が進みます♫
年じゅうリーズナブルな南瓜のレパートリーに是非加えてやってください＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃでご飯が進むおかずを考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べ易い大きさに切り、塩こしょうしておく。
☆を混ぜ合わせておく。
いんげんはサッと茹でて3等分に切っておく。
-
- 2
南瓜は長さ4～5cmぐらい、厚み3～4mmに切り、耐熱皿に入れてラップをし、3～4分レンジ（600w）でチンする。
-
- 3
フライパンにごま油を入れて火にかけ、にんにくとしょうがを入れて香りが立つまで炒め、豚肉を入れて炒める。
-
- 4
肉の色が変わったら南瓜を入れて炒め合わせ、全体に油がなじんだら合わせた☆といんげんを入れて絡めるように炒めて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
✿炒める前に南瓜にレンジで火を通しますが、あまり長く加熱すると炒めた時に崩れてしまいます。
3～4分は目安です。調整してくださいm(._.)m
✿いんげんはあってもなくても･･･
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18664709
