ジップロックにすりおろした玉ねぎ、にんにく、カットした肉、材料（お水とコンソメ以外）を入れて15分ほど漬け込む

フライパンにジップロックの中身を全部出し焼く。蓋をして時々ひっくり返すとお肉がふっくらします。

お肉のみ一度出して、残ってるソースとお水、コンソメを合わせて煮立たせる。味をみて塩コショウで整える。

お肉を戻して、水溶き片栗粉でソースにとろみをつける。

器に盛り、あれば上にマジックソルトやパセリをふりかける。