簡単!チョコチップマフィン

☆ナツナツ☆
☆ナツナツ☆ @cook_40175872

子供の大好きなマフィン。おやつや朝食に!
このレシピの生い立ち
ケーキ用の無塩マーガリンは、1本が100gなので2回作れるように他を調整したレシピ

簡単!チョコチップマフィン

子供の大好きなマフィン。おやつや朝食に!
このレシピの生い立ち
ケーキ用の無塩マーガリンは、1本が100gなので2回作れるように他を調整したレシピ

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材料

6個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ココアパウダー 大さじ1
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 砂糖 50g
  5. 1個
  6. 無塩マーガリン 50g
  7. チョコチップ 25g+飾り分
  8. 牛乳 50CC

作り方

  1. 1

    卵に砂糖を入れ白っぽくなるまで泡立て器で泡立てる

  2. 2

    レンジで1分位加熱した溶かしマーガリンを入れ混ぜ、小麦粉とベーキングパウダーとココアパウダーを振るいながら入れる。

  3. 3

    さっくり少し混ぜ、牛乳とチョコチップを混ぜる

  4. 4

    型にスプーンで入れ、布巾の上でトントンと空気ぬく、飾りのチョコチップを1つかみづつのせる。

  5. 5

    180℃のオーブンで23~25分程焼く

コツ・ポイント

型に入れる時スプーンで少し上から垂らす様に型に入れると真ん中に入れられます

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