カレー塩が美味しい☆ゴーヤのつくねフライ

Name: カレー塩が美味しい☆ゴーヤのつくねフライ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; ☆豚ひき肉 100ｇ; ☆玉ねぎ 1/2玉; ☆片栗粉 大さじ1/2; ☆麺つゆ 小さじ2; ☆塩コショウ 少々; 天ぷら粉 適量; パン粉 適量; ♡カレー粉 小さじ1; ♡塩 小さじ2/3; ♡ガーリックパウダー 小さじ1/2

mikana @cook_40135802

肉だね入のフライにすればボリューム満点♪♪カレーとガーリックパウダーの香りでゴーヤが美味しく食べられます♪♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤレシピ

カレー塩が美味しい☆ゴーヤのつくねフライ

mikana @cook_40135802

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材料

ゴーヤ 1本
☆豚ひき肉 100ｇ
☆玉ねぎ 1/2玉
☆片栗粉大さじ1/2
☆麺つゆ小さじ2
☆塩コショウ少々
天ぷら粉適量
パン粉適量
♡カレー粉小さじ1
♡塩小さじ2/3
♡ガーリックパウダー小さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎはみじん切り
ボールに☆を全部入れて混ぜる
♡は混ぜ合わせておく
2

ゴーヤは2cm幅位の輪切りにしてワタをとる
❶の肉だねを詰める
油で揚げる
半分に切ると色が綺麗です
3

混ぜ合わせた♡をかける

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つくれぽ

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mikana @cook_40135802

2018/08/02 08:58に公開

▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ／ソイフードマイスターNadia artist／フーディストアンバサダー

このレシピのキーワード

つくねカレーフライゴーヤ片栗粉豚ひき肉カレー粉テンプラ粉玉ねぎ

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