きのこに含まれるビタミンDは油との相性も抜群。マヨネーズで油の役割と味付けの二役！！
このレシピの生い立ち
忙しいママさんのアイデアです。
仕事から帰ってパパっと作れる一品です。そして、余った時も「変身料理」にアレンジ出来るママさんの知恵レシピです。
冷めても美味しく汁気も少なく夏場のお弁当の1品へもお薦め！！