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簡単!もやたまのエビチリ風
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簡単!もやたまのエビチリ風-レシピのメイン写真

簡単!もやたまのエビチリ風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

もやしの卵とじのエビチリソース和え
このレシピの生い立ち
もやしのエビチリソース炒めにしようとして卵でとじてからソースを掛けてみました

もやしの卵とじのエビチリソース和え
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もやしのエビチリソース炒めにしようとして卵でとじてからソースを掛けてみました

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だんどり亭
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もやしの卵とじのエビチリソース和え
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もやしのエビチリソース炒めにしようとして卵でとじてからソースを掛けてみました

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材料

2人分
  • もやし 1/2袋
  • 卵 2個
  • エビチリソース
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 豆板醤 小さじ1/4
  • 減塩醤油 小さじ1/4
  • 酒 小さじ1/4
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/4
  • 生姜(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    ソースを混ぜておく

    • 簡単!もやたまのエビチリ風作り方1写真
  2. 2

    もやしは水で洗って水気を切る
    フライパンに油少々をひいてもやし卵を加えて軽く混ぜる

    • 簡単!もやたまのエビチリ風作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中火で3分

    • 簡単!もやたまのエビチリ風作り方3写真
  4. 4

    蓋を取って反して軽く焼く

    • 簡単!もやたまのエビチリ風作り方4写真
  5. 5

    適当に切ってお皿に盛り付ける

    • 簡単!もやたまのエビチリ風作り方5写真
  6. 6

    ソースに軽く火を通してもやたまにかける

    • 簡単!もやたまのエビチリ風作り方6写真

コツ・ポイント

洗い物も少なく適当に作れるようにしました

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/07/25 02:56に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

エビチリ もやし 卵 酒 減塩醤油 ケチャップ しょうが

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