作り方
- 1
大根、にんじんは千切りにし、豚バラ肉も細かく切る。
- 2
フライパンにごま油をひき、鷹の爪、豚肉をいれて炒める。少し火が通ったら大根、にんじんをいれて炒める。
- 3
◆の調味料をいれて、水分をとばすように炒める。
- 4
野菜に火が通ったか通ってないかくらいで、茶色く色づいたらできあがり(^_^)
コツ・ポイント
シャキッと感が◎ご飯によくあう(^^)
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大根、にんじんは千切りにし、豚バラ肉も細かく切る。
フライパンにごま油をひき、鷹の爪、豚肉をいれて炒める。少し火が通ったら大根、にんじんをいれて炒める。
◆の調味料をいれて、水分をとばすように炒める。
野菜に火が通ったか通ってないかくらいで、茶色く色づいたらできあがり(^_^)
シャキッと感が◎ご飯によくあう(^^)
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